Praatplaten grondstoffen analyse
Voor de gastvrijheidssector is een grondstofstromenanalyse uitgevoerd. Dit onderzoek is een eerste (globale) aanzet om meer inzicht te krijgen in het grondstofverbruik van de gastvrijheidssector in Fryslân. Hiermee wordt een eerste beeld gecreëerd over de mate van duurzaamheid en circulariteit in de gastvrijheidssector in de provincie op dit moment. Op basis van…