Voeding
Voeding is de basis van ons bestaan. We kunnen niet zonder. Van ontbijt tot diner en alles daar tussenin: wat wij elke dag op ons bord scheppen, is deels bepalend voor onze gezondheid en heeft grote invloed op de wereld om ons heen. Op het landschap, klimaat, water en biodiversiteit. We kunnen niet langer doorgaan met de huidige manier van consumeren en produceren.
Steeds meer boeren, bedrijven, ngo’s, onderwijzers, medici, overheden en burgers zetten zich in voor circulaire voeding. Dat begint met een vitale bodem. Maar we zetten ons ook in om consumenten te bewegen écht gezonder te gaan eten (met meer groenten en minder vlees) en besteden aandacht aan de vermindering van voedselverspilling, hergebruik van voedselafval, voedseleducatie voor onderwijs en horeca, innovaties en nieuwe vormen van community supported agriculture.
Aanjager Voeding
Marlise Vroom
marlise.vroom@circulairfriesland.frl
06-53786826
Ik wil er samen met onze leden voor zorgen dat gezonde voedselproductie loont, gezond eten het nieuwe normaal wordt, vraag en aanbod van gezond eten toeneemt en er geen voedsel meer wordt verspild.
– Marlise Vroom, aanjager Voeding
Succesverhalen
Ontdek welke succesvolle projecten en initiatieven er zijn op het gebied van circulaire voeding bij onze leden en bij andere Friese organisaties.
BLOG – Onzekerheid en lichtpuntjes in de landbouw
Sinds deze week gaan mijn kinderen weer naar school: wel weer even wennen met het vroege opstaan. Voor mij waren die vroege uurtjes in de afgelopen periode juist mijn meest effectieve werkuren. Ik probeerde zoveel mogelijk meters te maken voordat de kinderen opstonden. Werk gaat door op de boerderij Voor…
Brononderzoek houtstook: feit en fictie gescheiden
Het gebruik van biomassa voor de productie van warmte/elektriciteit staat de afgelopen tijd nogal ter discussie. Tegelijkertijd is biomassa wel een van de potentiële alternatieven voor de vervanging van het huidige fossiele aardgasverbruik. In een brononderzoek, gedaan i.s.m. verschillende partijen, worden feit en fictie van elkaar gescheiden. Provincie Fryslân…
BLOG: Vooruit met de geit!
Deze week is de week waar veel mensen naar uit hebben gekeken. Gisteren was #1juni zelfs trending topic op social media. Er lijkt wat meer ruimte te komen om er weer op uit te trekken. Met een aantal data in het verschiet waarop de maatregelen nog verder versoepelen, komen ook…