Tour de Poep
In de huidige kringloop van mineralen in het landbouw-voedselsysteem een groot lek. Alle mineralen uit menselijke uitwerpselen verdwijnen uit het landbouw-voedselsysteem. Dit wordt nu aangevuld met kunstmest. Steeds meer partijen beginnen in te zien dat het anders moet. De essentiële mineralen zijn heel dichtbij, maar we behandelen deze waardevolle stoffen…